Voissa olevat leivonnaiset ovat erittäin maukkaita. Taikina niiden valmistamiseksi vaivataan helposti, ei tartu käsiin, rullautuu hyvin. Ota huomioon resepti!
Keittämisen kuvaus:
Tällaisten leivonnaisten valmistamiseksi on käytettävä korkealaatuista voita. Kanan lisäksi myös sianliha tai naudanliha sopii jauhelihaksi.
Tarkoitus: Lounaaksi / illalliseksi
Pääaine: Meijerituotteet / Jauhot / Voi-
astiat: Leivonta / Chebureks
ainekset:
- Voi - 70 grammaa
- Muna - 1 pala
- Vesi - 1,5 Art. lusikat
- Kasviöljy - 100 millilitraa (20 ml - taikinaan)
- Suola - maun mukaan (1 ripaus - taikinaan, jauhelihaan - maun mukaan)
- Jauhettu musta pippuri - maun mukaan
- Jauheliha - 150 grammaa
- Sipuli - 0,5 kpl
- Jauhot - 250-300 grammaa
Tarjoukset: 2
Kuinka keittää "Chebureki voissa"
Valmista aineet. Kaada vettä, 20 ml. kasviöljy, laita voi. Sulata kaikki aineosat vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Lisää ripaus suolaa, kaada muna, joka ravistetaan erillisessä kulhossa haarukalla. Lisää jauhot. Vaivaa taikina. Rullaa taikina makkaralla, leikkaa se paloiksi.