Turkki-kebab Majoneesissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Turkki-kebab Majoneesissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Turkki-kebab Majoneesissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Turkki-kebab Majoneesissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Turkki-kebab Majoneesissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Juha Ahvio-Turkki Erdogan ja Islam Euroopan tulevaisuus polttopisteessä 2024, Maaliskuu
Anonim

Kuten käytäntö on osoittanut, herkullisen kalkkunakebab-ruoanlaittoon tarvitset rasvamarinaadin. Yksi parhaimmista vaihtoehdoista on majoneesin käyttö. Ota huomioon resepti!

Keittämisen kuvaus:

Marinoidessasi kalkkunaa, kiinnitä huomiota majoneesin laatuun. Sen pitäisi olla suurin rasvapitoisuus. Sen ei myöskään pitäisi olla liikaa. Liha on peitettävä marinaadilla, mutta siinä ei saa "kellua". Valmiille kebabille voit tarjoilla majoneesikastiketta yrtteillä ja vihannessalaattilla.

Tarkoitus: Ulkona

Pääainesosa: Siipikarja / Turkki / Majoneesiruoka

: Kuumat ruokia / Grilli

ainekset:

  • Turkki - 600-800 grammaa
  • Sipulit - 2 pala
  • Majoneesi - 6-7 Art. lusikat (67% rasvaa)
  • Tilli - 1/2 nippu
  • Suolaa maun mukaan
  • Pippuri - maun mukaan

Tarjoukset: 3

Kuinka keittää "Turkki shashlik majoneesissa"

Valmista tarvittavat ainekset. Pese kalkkuna, kuivaa se paperipyyhkeillä. Leikkaa paloiksi, jotka ovat tulitikkurasian kokoisia tai pienempiä. Kuori sipuli. Rei'itä mahan sekoittimeen tai kierrä lihamyllyssä. Pane hienonnettu sipuli ja tilli kulhoon valmistetun kalkkunan kanssa. Lisää majoneesi ja mustapippuri. Heitä, marinadan tulisi peittää liha, mutta sen ei pitäisi kellua marinaadissa. Peitä kulho ja jäähdytä 8 tuntia. Poista ilmoitetun ajan kuluttua kalkkunan kulho. Suola liha tarvittaessa. Sekoita ja anna seistä vielä 30 minuutin ajan. Valmistele tänä aikana grilli.

Suositeltava: