Makea Kesäkurpitsa Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Makea Kesäkurpitsa Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Makea Kesäkurpitsa Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Makea Kesäkurpitsa Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Makea Kesäkurpitsa Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Helppo Kesäkurpitsalasagne, gluteeniton. Easy Zucchinilasagne, glut-free 2024, Maaliskuu
Anonim

Epätavallinen kesäkurpitsavalmistelu voi miellyttää sinua talvella. Kesäkurpitsa pysyy terävänä ja marinadi makea ja mausteinen.

Keittämisen kuvaus:

Käytä reseptinä nuoria kesäkurpitsaa, ohut kuori ja pehmeät siemenet eivät käytännössä tunne ja sulavat suussa. Tee makea marinaadilla makea kesäkurpitsa talveksi. Tarvitset myös mausteita maun lisäämiseen. Käytin kanelitangot, tähtianiksia ja mausteherneitä. Makealla marinaadilla varustetulla kesäkurpitsalla on hieman ananasmaku.

Tärkein ainesosa: Vihannekset / kesäkurpitsalautaset

: Aihiot / Marinointi

ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 600 grammaa
  • Kaneli - 1-2 kappaletta (tikkuina)
  • Maustepippuri - 2-3 kpl
  • Vesi - 500 kappaletta
  • Tähtianis - 1 pala (tähdet)
  • Omenaviinietikka - 2 rkl lusikat
  • Sokeri - 2 tl
  • Suola - 0,5 tl

Tarjoukset: 2

Kuinka keittää "Makea kesäkurpitsa talveksi"

Valmista kaikki ainesosat. Keitä marinaadivesi, lisää sokeri ja suola. Sekoita. Lisää mausteet marinaadiin: kaneli, tähtianis ja maustemauste. Keitä 5 minuuttia, kaada sitten etikka ja sammuta lämpö heti. Leikkaa kesäkurpitsa renkaiksi. Pane kesäkurpitsa 0,5 litran purkkiin ja peitä kuumalla marinaadilla. Steriloi squash-purkit 10 minuuttia. Aseta tämä puhdasta kangasta astian pohjalle, kaada puoli pannu vettä. Aseta tuli, kuumenna, hitaasti asetetut purkit kesäkurpitsaa. Kun potin vesi kiehuu, laske aika alas.

Suositeltava: