Yksinkertainen ja runsas ruokalaji, jota voidaan tarjoilla yksinään tai lisukkeena. Ota huomioon resepti!
Keittämisen kuvaus:
Tämä resepti on merkityksellinen paaston aikana, kasvissyöjille tai niille, jotka haluavat vain monipuolistaa ruokavaliotaan. Vihanneksia voidaan käyttää missä tahansa vuodenajassa, jolloin joka kerta saadaan uusi ja mielenkiintoinen maku.
Tarkoitus: Lounaalle / Illalliselle / Vatkaminen Pääosa
: Vihannekset / Pasta
lautasen: Kuumat ruokia
Ruokavalio: Lenten ruokia
ainekset:
- Pasta - 200 grammaa
- Sipuli - 1 pala
- Porkkanat - 1 pala
- Tomaatti - 1 pala
- Paprika - 0,5 kpl
- Valkosipuli - 1-2 neilikkaa
- Kasviöljy - 3 rkl. lusikat
- Suolaa maun mukaan
Tarjoukset: 6-8
Kuinka tehdä "Lean Vegetable Pasta"
Valmista kaikki ainesosat. Kuumenna öljy kattilassa. Aseta kuutioiksi sipuli ja silputut porkkanat. Paista vihanneksia pehmeiksi. Lisää hienonnettu paprika, kuutioiksi tomaatit ja jauhettu valkosipuli. Paista kaikkea yhdessä 2-3 minuutin ajan. Lisää suola maun mukaan. Keitä pastaa suolavedessä, kunnes se on hellävaraista, ja heitä se suodattimeen. Lisää sitten pasta vihanneksiin ja lämmitä kaikkea yhdessä 5 minuutin ajan.