Riisikeitto, keitetyt kevyessä kananliemessä, soveltuu ensisijaisesti lapsille ja tietysti aikuisille, joille tarjotaan ruokavaliota. Ruoka on runsas, terveellinen ja erittäin maukas!
Keittämisen kuvaus:
Lasten riisikeiton valmistaminen on erittäin yksinkertaista ja nopeaa, jos sinulla on kanaliemi. Mikä tahansa riisi tekee, mutta mieluummin se, joka kokkii nopeammin. On parempi, että lieme ei ole kovin rasvaa. Tuoksuva, herkkä keitto, yleensä lapset syövät mielellään.
Tarkoitus: Lounaaksi / Lapsille
Pääaineosa: Vilja /
Riisiruoka: Keitot
ainekset:
- Kanalieme - 1,2 litraa
- Riisi - 3-4 Art. lusikat
- Porkkanat - 1 pala
- Sipuli - 1 pala
- Perunat - 2 kpl
- Auringonkukkaöljy - 20 millilitraa
- Suolaa maun mukaan
- Tilli - 10 grammaa
Tarjoukset: 4-5
Kuinka tehdä lasten riisikeittoa
Valmista ainesosat ruokavalion riisikeiton valmistamiseksi. Pese perunat, kuori ja pese uudelleen. Leikkaa kuutioiksi ja aseta kanaa kannuun. Kuori porkkanat ja sipulit, pese ja hienonna. Aseta paistinpannu. Kaada auringonkukkaöljy ja 2 - 3 rkl kananliemettä. Keitä porkkanat sipulien kanssa keskilämmöllä sekoittaen 7–8 minuuttia. Pane sitten porkkanat ja sipulit kattilaan, jossa on liemi ja perunat. Kun keiton vihannekset ovat melkein valmiita, lisää riisi, joka on pesty etukäteen. Mausta keitto maun mukaan.