Batonrulla "Maa" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Batonrulla "Maa" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Batonrulla "Maa" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Batonrulla "Maa" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Batonrulla "Maa" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Попробуйте приготовить картошку так.... | Просто Кухня - Выпуск 56 2024, Maaliskuu
Anonim

Kesäasukkaat tietävät, kuinka kallis aika on, etkä halua käyttää sitä ruoanlaittoon. Siksi monet kotiäidit yrittävät valmistaa sydämellisimpiä ja yksinkertaisia ruokia. Leipärulla on täydellinen tähän tilaan.

Keittämisen kuvaus:

Huomioi taikina taivutettaessa. Sen tulee osoittautua pehmeäksi, tottelevaiseksi eikä tukkeutuneeksi jauhojen kanssa. Siksi lisää se annoksittain ja vaivaa hyvin joka kerta.

Tarkoitus: Ulkona

Pääainesosa: Jauhot / hiivalautaset

: Leivonta / leipä

ainekset:

  • Vehnäjauhot - 380-420 grammaa
  • Maito - 160 millilitraa
  • Hiiva - 15 grammaa
  • Sokeri - 1 rkl. lusikka
  • Suola - 1 tl
  • Sesame - maun mukaan
  • Mausteet - maun mukaan (mikä tahansa, oman harkintasi mukaan)
  • Kasviöljy - 50 millilitraa
  • Kana-muna - 2 kappaletta (1 muna - taikinassa, 1 raa'an keltuainen - täytteessä, 1 raaka proteiini - leivän volan voitelemiseksi)
  • Kanafilee - 150 grammaa (raaka)
  • Kirsikatomaatit - 4-5 kpl (tai yksi tavallinen tomaatti)
  • Vihreä sipuli - 2 pala (varret)
  • Tilli - 2-3 pala (oksia)
  • Juusto - 100 grammaa (kovat lajikkeet)
  • Musta pippuri - maun mukaan

Tarjoukset: 6-8

Kuinka keittää "Dachny" Baton roll

Valmista tarvittavat ainekset. Kuumenna maito lämpötilaan 36-38 astetta. Lisää ruokalusikallinen sokeria ja murskaa hiiva. Sekoita. Kiristä lasi taikinalla muovikalvolla, anna "korkki" näkyviin. Tämä kestää yleensä 10-12 minuuttia. Taikina on valmis. Siivilöi 380 grammaa jauhoja, taikina kulhoon, lisää 1 muna, suola. Aloita sekoittaminen lusikalla, kaada kasviöljy. Jos taikina osoittautuu ohueksi, lisää ruokalusikallinen jauhoja ja vaivaa taikina käsin.

Suositeltava: