Kerma Smetanaa Uunissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Kerma Smetanaa Uunissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Kerma Smetanaa Uunissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kerma Smetanaa Uunissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kerma Smetanaa Uunissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Лучше ГОЛУБЦОВ! Кабачки с Фаршем в Духовке БЕЗ ХЛОПОТ. Готовим дома Быстрый УЖИН из кабачков 2024, Maaliskuu
Anonim

Kala ja smetana näyttävät olevan valmistettuja toisilleen, tämän kulinaarisen dueton yhdistelmä on niin harmoninen. Keitä kaikki kalat tällä tavalla, kuten latvia, kuten tässä resepissä.

Keittämisen kuvaus:

Lusikan keittäminen hapankermalla on melko yksinkertaista, katso vaiheittaiset suositukset ja noudata niitä, mutta älä unohda osoittaa mielikuvitustasi. Täytä resepti omilla ainesosilla, joista pidät, vihanneksilla, viljoilla, yrtteillä.

Tarkoitus: Lounaaksi / Päivälliselle

Pääaineosa: Kalat ja äyriäiset / Kerma / Meijerituotteet / Hapankerma-

astiat: Kuumat ruokia

ainekset:

  • Bream - 1 pala
  • Oliiviöljy - 50 millilitraa
  • Pippuri - 5 grammaa
  • Suola - 1 tl
  • Sitruunamehu - 1 tl
  • Italialainen yrtti sekoitus - 1 tl
  • Smetana - 150-200 grammaa (korkea rasvapitoisuus)
  • Perunat - 2-3 kpl
  • Sipuli - 2 pala
  • Voi - 30 grammaa (voiteluun ennen keittoa)

Tarjoukset: 4

Kuinka keitä "Kerma hapankermassa uunissa"

Valmista aineet. Skaalaa kalat, huuhtele, leikkaa evät, kuivata paperipyyhkeellä, aseta leivinpaperilla vuoratulle leivänpäälle ja leikkaa pystysuunnassa molemmille puolille. Mausta suolalla ja pippurilla, laita sipulit, leikkaa renkaisiin, sisälle. Suola ja pese kalat päälle, leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi ja aseta ne kaloille vaa'an muodossa, laita loput perunat vain kalan viereen. Lisää seos italialaisia yrttejä ja kasviöljyä smetanaan. Harjaa kala ja perunat smetana-seoksella. Kuumenna uuni 180 asteeseen, paista tunnin ajan. Kaada tuloksena oleva mehu noin 20 minuuttia ennen keittoa. Harjaa voilla kultaisen ruskean kuoren saamiseksi. Kalat osoittautuivat uskomattoman herkullinen ja aromaattinen.

Suositeltava: