Kastikepuuro - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Kastikepuuro - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Kastikepuuro - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kastikepuuro - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kastikepuuro - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Puhdista kasvomaski -keittämällä! 2024, Maaliskuu
Anonim

Pidän kahviherneistä paljon enemmän kuin herneitä, vaikka ne ovatkin samaa palkokasvien perhettä. Kikerherneissä on enemmän proteiineja kuin terveellisiä rasvoja. Tässä resepti, minä näytän sinulle, miten tehdä sirukat puuroa.

Keittämisen kuvaus:

Tämän reseptin pääsalaisuus on kastuttaa kahviherneet ennalta vedessä olevalla ruokasoodalla. Sitten se keittää nopeammin, tulee pehmeämmäksi ja helpommin sulavaksi. Ravitsemuksellista (ei leipurin!) Hiivaa käytetään resepissä halutulla tavalla juusto-pähkinämaulle. Voit myös lisätä kirsikkatomaatteja paistamiseen. Puurosta tulee paksua ja erittäin tyydyttävää, sopivaa runsasta aamiaista varten tai itsenäisenä ruokana illalliselle.

Tarkoitus: Aamiaiseksi

Pääosa: Vihannekset / palkokasvit / kahvileipälautaset

: Kuumat ruokia / Puuro

ruokavalio: Lean-ruokia / Vegaaniruoat

ainekset:

  • Kahviherneet - 100 grammaa
  • Porkkanat - 1 pala
  • Sipulit - 1/2 kappaletta
  • Valkosipuli - 1 neilikka
  • Ravinnollinen hiiva - 1 rkl lusikka
  • Suolaa maun mukaan
  • Soda - 1 tl
  • Vesi - 250-300 millilitraa

Tarjoukset: 1-2

Kuinka keittää "Chickpea-puuroa"

Valmista kaikki ainesosat. Liota kahviherneet vedessä lusikalla ruokasoodaa 6-7 tunnin ajan. Tyhjennä vesi, huuhtele kahviherneet. Siirrä se kattilaan, lisää vettä ja hauduta puoli tuntia. Leikkaa sipuli, valkosipuli ja porkkanat pieniksi kuutioiksi, paista sitten pannulla kullanruskeiksi. Kun kahviherneet ovat kypsennettyjä, soseuta ne haarukalla. Lisää paisti, ravintohiiva ja suola maun mukaan. Keitä kaikkea muuta muutama minuutti. Chickpea-puuro on valmis, hyvää ruokahalua!

Suositeltava: