Haluatko ruokkia miestä? Suosittelen valmistamaan erittäin maukasta, tyydyttävää ja lämmittävää ruokaa - paistettua naudanlihaa kahviherneiden kanssa. Tällainen ruokalaji on erityisen tärkeä viileällä syksyllä, se auttaa lämmetä ja nuorentaa.
Keittämisen kuvaus:
Karitsan herneet - kahviherneet, sopivat hyvin naudanlihan ja lampaanlihan kanssa. Ennen keittämistä, kahviherneet tulisi kastaa runsaassa kylmässä vedessä useita tunteja, mieluiten yön yli. Kuinka keittää paistettua naudanlihaa herneiden kanssa, katso vaihe vaiheelta -resepti.
Tarkoitus: Lounaaksi / illalliseksi
Pääaine: Liha / Naudanliha
: Kuumat ruokia / Paisti
ainekset:
- Naudanliha - 450 grammaa
- Kahviherneet - 1 lasi
- Tärkkelys - 1 rkl. lusikka
- Suolaa maun mukaan
- Valkosipuli - 1 neilikka
- Kuuma punainen paprika - maun mukaan
- Inkivääri - 1 tl
- Sitruunamehu - 1 rkl. lusikka
- Oliiviöljy - 2 rkl. lusikat
- Vesi - 3/4 Cup
Tarjoukset: 4
Kuinka keittää paahtopaistia herneitä
1. Liota kahviherneet etukäteen runsaassa kylmässä vedessä useita tunteja. Täytä sitten raikkaalla kylmällä vedellä, keitä 1 tunti, kunnes on pehmeä. Pese liha, kuivaa se, leikkaa se 2 cm: n paloiksi. 2. Kasta liha tärkkelykseen. Kuori ja hienonna valkosipuli. 3. Kuumenna öljy pannulla, paista liha, kunnes se on kullanruskea kaikilta puoliltaan. Lisää suola, pippuri maun mukaan, inkivääri ja valkosipuli. Sekoita. 4. Lisää kahviherneet. Kaada kuuma vesi. Hauduta keskilämpötilassa 20 minuutin ajan, kunnes neste haihtuu. Kaada sitruunan mehu lihan päälle ja keitä muutama minuutti. 5. Tarjoile riisin kanssa. Nauti ateriastasi!