"Laske Rauniot" Marentuurilla (klassinen Resepti) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

"Laske Rauniot" Marentuurilla (klassinen Resepti) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
"Laske Rauniot" Marentuurilla (klassinen Resepti) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: "Laske Rauniot" Marentuurilla (klassinen Resepti) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: "Laske Rauniot" Marentuurilla (klassinen Resepti) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Puhdista kasvomaski -keittämällä! 2024, Maaliskuu
Anonim

Kerron teille, miten "Count Ruins" voidaan keittää klassisen reseptin mukaan. Tämä on jälkiruoka, joka näyttää kakulta, mutta on itse asiassa marenki- ja vaniljakastikepohjainen jälkiruoka. Herkullinen!

Keittämisen kuvaus:

Tänään kerron teille, kuinka keittää "Count Ruins" klassisen reseptin mukaan. Henkilökohtaisesti minusta tuntuu, että tällainen jälkiruoka on todellinen tapa päästä pois tilanteesta, jossa joudut tekemään kakku syntymäpäivääsi varten, mutta et halua harhautua keksien ja monien vaikeuksien kanssa. Kaikki on täällä yksinkertaista - jos sinulla on hyvä sekoitin, voit helposti lyödä valkoisia ja tehdä todellinen marenki, ja se on helppoa!

Tarkoitus: juhlapöydällä

Pääaineosa: Munat

Dish: Leivonta / Kakut / Makea

ainekset:

  • Munat - 4 kappaletta (valkoiset - marenneille, keltuaiset kermassa)
  • Sokeri - 400 grammaa (200 gr marenteeksi, 200 gr kermaksi)
  • Maito - 400 grammaa
  • Voi - 200 grammaa
  • Rommi - 2 rkl. lusikat (konjakki, konjakki)
  • Jauhot - 2 Art. lusikat
  • Sitruunamehu - 1 rkl. lusikka
  • Sisustus - maun mukaan

Tarjoukset: 5

Kuinka keittää " Count raunioita "marenaisilla (klassinen resepti)"

1. Valmistele ensin marenki. Erota valkuaiset keltuaisista, lyö valkoiset suurella nopeudella sitruunamehulla. Lisää sitten sokeria vähän, lopettamatta lyömistä. 2. Vatkaa valkoisia, kunnes joustavat huiput, ja aseta ne leivonnaislevylle leivonnaislaukulla. Leivotaan marenki 120 asteessa, kunnes kullanruskea. 3. Kun marenki paistaa, uunia ei saa avata. Säilytä marenkia suoraan uunissa, kunnes se jäähtyy täysin. Sillä välin valmista kerma: lyö keltuaiset, sokeri ja jauhot, lähetä pehmennetty voi ja maito sinne. Keitä kerma matalalla lämmöllä, kunnes se on paksuuntunut, lisää sitten rommia ja lyö kerma sekoittimella. 4. Ja nyt, kun marenki on jo jäätynyt, alamme rakentaa kalvoa, rasvaamalla kaikki liitokset runsaasti kermalla niin, että jälkiruoka pysyy hyvin. 5. Ainoa jäljellä on sisustaa kakku pähkinöillä, kermavaahdolla tai millä tahansa muulla kuin haluat! Hauskaa teetä!

Suositeltava: