Salaatin herkullinen, kevyt ja herkkä maku houkuttelee monia. Kiinalainen kaali, samppanjat, juusto, persilja ja majoneesi ovat täydellinen yhdistelmä! Se täydentää täydellisesti kaikkia liharuokia.
Keittämisen kuvaus:
Pekingkaali ja samppanjat täydentävät toisiaan täydellisesti. Salaatti on kevyt ja täyttävä samalla. Tällainen salaatti voidaan tarjoilla yhteisessä salaattikulhossa tai se voidaan tarjoilla esimerkiksi annoksina, torttuina.
Tarkoitus: Lounaalle / Illalliselle / Vatkaminen Pääosa
: Vihannekset / Kaali / Pekingkaalilautaset
: Salaatit
ainekset:
- Pekingkaali - 300 grammaa
- Samppanjat - 300 grammaa
- Kova juusto - 50 grammaa
- Persilja - 1 nippua
- Majoneesi - maun mukaan
Tarjoukset: 3-4
Kuinka keittää "pekingkaali- ja sienisalaattia"
Paista ensin sienet. Jäähdytä se. Hienonna kiinalainen kaali hienoksi. Lisää paistetut sienet. Lisää raastettu juusto ja hienonnettu vihreät. Mausta salaatti majoneesilla ja sekoita. Nauti ateriastasi!