Millaisia jälkiruokia ja valmisteita niistä ei voida valmistaa omenakauden aikana! Esitän huomionne valmiiksi valmistetun jälkiruoan talveksi - omenahyytelöä mintun kanssa. Lisäksi bonus - omenamyyntoseinä!
Keittämisen kuvaus:
Minttu ja omenat menevät hyvin ja täydentävät toisiaan. Minttu keitetään yhdessä omenapalojen kanssa, sitten poistetaan. Anna mehun valua keitetyt omenat, lisää pektiini ja alkoholi maun mukaan. Yksityiskohtaiset ohjeet omenamusteen hyytelön valmistamiseksi saat askel-askeleelta-reseptistä.
Tarkoitus: Lapsille / Jälkiruoaksi / Kesä
Pääosa: Hedelmät / Omenat / Sokeri / Zhelfix-
lautasen: Jälkiruoat / Jelly / Makeakeittiön
maantieteellinen sijainti: Venäläinen keittiö
ainekset:
- Apple - 1 kilo
- Minttu (lehti) - 15 kappaletta
- Sokeri - 500 grammaa
- Alkoholi - 2 Art. lusikat (konjakki tai tinktuura)
- Pektiini - 40 grammaa (1: 1 hillo tai hyytelö)
- Omenamehu - 600 millilitraa
Tarjoukset: 5
Kuinka tehdä Apple Mint Jelly
Valmistaa ruokaa. Pese omenat ja minttu. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi, poista siemenpalot. Kaada 1/2 määrää mehua omenoiden päälle, päälle minttu. Peitä ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes omenat ovat tarjous. Poista minttu. Heitä omenat siivilään, anna mehu valua. Lisää loput omenamehu, 250 g sokeria, 20 g hyytelöä (jellix), keitä ohjeiden mukaan, poista lämmöltä, kaada alkoholi, kaada steriloituihin purkkeihin, ruuvaa kannet. Valmiin hyytelön tuotanto on 0,5 litraa. Vatkaa massa tehosekoittimella tasaiseksi, lisää sokeri ja appelsiinit, sekoita hyvin. Keitä matalassa kuumassa 5 minuuttia, aseta purkkeihin.