Perunasalaatti savustettu makkaraa kanssa on erittäin tyydyttävä ja herkullinen ruokalaji. Kohtalaisen mausteinen salaatti, rapeaa sipulia ja suolakurkkua.
Keittämisen kuvaus:
Tuoksuva, runsas ja herkullinen perunasalaatti savustetulla makkaralla voidaan myös tarjota juhlapöydälle. Hän näyttää erittäin söpöltä. Ota makkara mieleiseesi. Tämä voi olla cervelat, salami tai mikä tahansa muu valintasi makkara.
Tarkoitus: Lounaalle / Illalliselle / kotona
Pääaineosat: Vihannekset / Perunat
Astiat: Salaatit
Keittiön maantieteellinen sijainti: Eurooppalainen
ainekset:
- Perunat - 2-3 kpl
- Marinoitu kurkku - 1-2 kpl
- Punainen sipuli - 1 pala
- Tilli - 10 grammaa
- Osittain savustettu makkara (savustettu) - 150 grammaa
- Sinappi - 0,5 tl
- Kasviöljy - 30 millilitraa
Tarjoukset: 3
Kuinka tehdä peruna salaattia makkaraa
Keitä perunat "yhtenäisessä" muodossa. Jääkaapissa, kuori, leikkaa, mutta ei kovin hienoksi. Kuori lila, punainen tai valkoinen salaatti sipuli, pese ja leikkaa puolirenkaisiin. Lisää salaattiin. Voit ottaa säännöllisiä sipulia, se on terävämpi. Leikkaa puoliksi savustettu makkara nauhoiksi. Lisää salaattiin. Leikkaa marinoitu tai marinoitu kurkku nauhoiksi ja laita salaattikulhoon. Lisää sinappi. Valitse sinapin terävyys itse. Hienonna tilli hienoksi ja aseta salaattiin.