Resepti hyvin keitetyn lihan ystäville, kuka tahansa voi keittää sen, se on helppoa ja nopeaa. Vähintään tuotteita vaaditaan, ja lopputulos miellyttää)) Kerron teille, miten keittää lihaa Milanoon tyyliin.
Keittämisen kuvaus:
Milanolainen liha on erittäin ravitseva ja erittäin maukas ruokalaji, joka tyydyttää täysin kaikki lihaa syövät. Paras liha reseptille on vasikan kylkiluu tai luuton filee. Tarjoa kuuma liha sitruunakiilalla.
Tarkoitus: Lounaalle / Illalliselle / Nopeasti
Pääaineosa: Liha / Naudanliha / Vasikanlihaa
: Kuumat ruokia / Pihvi
Keittiön maantieteellinen sijainti: Italialainen / Eurooppalainen
ainekset:
- Vasikanlihan paloja luulla - 4 kpl (3 cm paksu)
- Muna - 2 kpl
- Leipämurut - 100 grammaa
- Voi - 70 grammaa
- Suolaa maun mukaan
- Sitruuna - 1 pala (tarjoilua varten)
Tarjoukset: 4
Kuinka keittää "Milanese Meat"
1. Suolaa liha molemmilta puolilta. Vatkaa kokonainen muna, aseta lihapalat siten, että ne peittyvät kaikilta puolilta. 2. Pyöritä sitten liha leivänmuruihin. 3. Lihavalmis paisto. 4. Sulata voi kattilassa. 5. Aseta lihapalikat ja paista 5 minuuttia molemmin puolin keskilämmöllä, kunnes kaunis kuori on. 6. Tarjoa Milanonin liha heti. Nauti ateriastasi!