Kuppikakut "Purple Velvet" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Kuppikakut "Purple Velvet" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Kuppikakut "Purple Velvet" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kuppikakut "Purple Velvet" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kuppikakut "Purple Velvet" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Superhelpot gluteenittomat Halloween-muffinit 2024, Maaliskuu
Anonim

Monet meistä ovat tavanneet "Red Velvet" -nimisen leipomotuotteen useita kertoja. Tyypillinen taikina voissa lisäämällä punaista väriainetta. Joten miksi et voi käyttää samaa tekniikkaa ja lisätä eri väriä?

Keittämisen kuvaus:

Voit tietysti! Ja niin minä kerron sinulle kuinka tehdä Purple Velvet Cupcakes. Taikina on paitsi epätavallista väriä myös suklaata. On vaikea olla syömättä niin herkullisia leivonnaisia heti! Se täydentää täydellisesti syntymäpäiväpöytää tai juhlia.

Tarkoitus: Iltapäivän välipalalle / Juhlapöydälle / Syntymäpäivä / 8. maaliskuuta

Pääaineosa: Meijerituotteet / Jauhot / Voi / Munat

Astiat: Leipominen / Kuppikakku /

Makeakeittiön maantiede: Amerikkalainen

ainekset:

  • Vehnäjauhot - 270 grammaa
  • Voi - 100 grammaa
  • Valkoinen sokeri - 400 grammaa (100 g - kermassa, 300 g - taikinassa)
  • Seerumi - 240 millilitraa
  • Rasvakerma - 480 millilitraa
  • Kermajuusto - 240 grammaa
  • Muna - 2 kpl
  • Kaakao - 6 Art. lusikat
  • Valkoinen etikka - 1 rkl. lusikka
  • Soda - 1 tl
  • Vaniljauutetta - 1 tl
  • Suola - 1 tl
  • Violetti ruokaväri - 2 rkl. lusikat (1 rkl - kermaan, 1 rkl - taikinaan)
  • Manteliuute - 0,5 tl

Tarjoukset: 12

Kuinka tehdä Purple Velvet Cupcakes

1. Tee ensin taikina. Vatkaa pehmeä voi sokerilla yhdeksi konsistenssiksi. Lisää munat vispilällä uudelleen. 2. Sekoita kaakao, suola, jauhot ja ruokasooda erikseen. Lisää uutetta ja väriä. 3. Lisää sitten kuiva seos annoksittain voiseokseen vispilällä sitä jatkuvasti. Ja kaada seerumi hitaasti. Vaivaa taikina. Jaa massa purkkeihin. Paista tuotteita 20 minuutin ajan 190 asteessa. 4. Tee kerma toistaiseksi. Viiva väriainetta toisella puolella putkistopussiin. Vatkaa juusto syvässä kulhossa sokerilla, kermalla ja manteliuutteella. 5. Koristele jäähdytettyjä cupcakes-leivonnaisia kermakakkua. Hauskaa teetä!

Suositeltava: