Piirakka Kurpitsalla, Hunajalla Ja Pähkinöillä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Piirakka Kurpitsalla, Hunajalla Ja Pähkinöillä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Piirakka Kurpitsalla, Hunajalla Ja Pähkinöillä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Piirakka Kurpitsalla, Hunajalla Ja Pähkinöillä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Piirakka Kurpitsalla, Hunajalla Ja Pähkinöillä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Myslipatukat 2024, Maaliskuu
Anonim

Kurpitsakaudella haluat erilaisia, joten suosittelemme, että näet kuinka valmistaa piirakka kurpitsalla, hunajalla ja pähkinöillä ohukaiselle leivonnaisille. Nämä ovat maukkaita ja terveellisiä leivonnaisia, joista on miellyttävä tuoksu.

Keittämisen kuvaus:

Hyvä hiekkapohja on, että se toimii hyvin kaikkien leivonnaisten kanssa (sekä makeita että suolaisia). Tässä resepissä voit käyttää valmiiksi valmistettua murokeksi taikinaa, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Jotta piirakan täyte saadaan homogeeniseksi, lyö keitetyt kurpitsaa tehosekoittimella kunnes sosee, sekoita sitten muiden aineosien kanssa. Tällaisessa leivonnassa on parasta käyttää muottia, jonka halkaisija on 22–24 cm

Tarkoitus: Iltapäiväpalaksi Pääosa

: Vihannekset / Kurpitsa / Taikina / Leivonnaiset Leivonnaiset

Astianpesukone: Leivonta / piirakat / makea

ainekset:

  • Margariini - 120 grammaa (tai voita)
  • Jauhot - 2 lasia
  • Keltuainen - 1 pala (taikinaksi)
  • Suola - 1 ripaus
  • Kylmä vesi - 6-8 Art. lusikat
  • Kurpitsa - 1 kiloa
  • Muna - 3 kpl
  • Sokeri - 6 Art. lusikat
  • Maissitärkkelys - 1 Art. lusikka
  • Suola - 1/2 tl (täyttöä varten)
  • Kerma - 200 grammaa
  • Muskottipähkinä - maun mukaan
  • Kaneli - maun mukaan
  • Saksanpähkinät - 1/2 Cup
  • Hunaja - 1 Art. lusikka

Tarjoukset: 5

Kuinka tehdä kurpitsa-, hunaja- ja pähkinäpiirakat

1. Valmista taikina: sekoita seulotut jauhot suolan, kylmän, karkeasti raastetun margariinin kanssa. Pyyhi kädelläsi, kunnes muruja. Lisää keltuainen, sekoita. 2. Lisää kylmää vettä pieninä annoksina taikinaa vaivaamalla. Kääri taikina pussiin ja jäähdytä 30 minuuttia. Rullaa taikina 5 mm paksuiseksi kerrokseksi ja siirrä voideltuun muottiin. 3. Muotoile reunat, reunusta taikina leivinpaperilla ja lisää paino päälle. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 10 minuutin ajan. Valmista täyte: keitä kurpitsa ja lyö tehosekoittimella, kunnes soseu, jäähdytä hieman. 4. Vatkaa munat sekoittimella fluffyiseksi, lisää sokeri ja kerma. Vatkaa tasaiseksi, lisää tärkkelys, muskottipähkinä, kaneli, suola ja lyö uudelleen sekoittimella. Lisää kurpitsasose, sekoita. viisi. Kaada valmis täyte lämpimään pohjaan, lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen 40-50 minuutiksi, peittämällä piirakka kalvolla. Harjaa kuuma piirakka hunajalla, koristele pähkinöillä ja tarjoile. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: