Tällaisen kakun kakut täytyy paistaa pannulla, mikä on erittäin kätevää ja nopeaa. Nämä leipomotuotteet ovat täydellisiä juhlapöydälle välipalana, joten tutustu kuinka valmistaa yksinkertainen kaalikakku.
Keittämisen kuvaus:
Pannun halkaisijasta riippuen saatat päätyä eri määrään kakkuja; Tässä resepissä paistinpannu on halkaisijaltaan 18 cm, kakkuja on viisi. Voit valita täyte maun mukaan ja korvata sen ainesosat turvallisesti: esimerkiksi korvata smetana majoneesilla, ottaa sianlihaa jauhetun kanan sijasta jne. Tällainen piirakka voidaan tarjoilla sekä kuumana että tuskin lämpimänä, se on herkullinen joka tapauksessa.
Tarkoitus: Lounaalle / Illalliselle / Juhlapöydälle
Pääaineosa: Vihannekset / Siipikarja / Kana / Kaali / Taikina / Jauhettu
kananruoka: Alkupaloja / Täytettyjä ruokia
ainekset:
- Kaali - 600 grammaa
- Jauhettu kana - 500 grammaa
- Muna - 3 kpl
- Sipulit - 1-2 pala
- Porkkanat - 1-2 pala
- Jauhot - 4-5 Art. lusikat
- Smetana - 3-4 Art. lusikat
- Suola - 1 tl (taikina)
- Pippuri - maun mukaan
- Vihreät - 1 nippu
- Juusto - 1 maun mukaan
- Kasviöljy - 0,5 kupillista (paistamiseen)
- Vesi - 2 Art. lusikat
Tarjoukset: 5
Kuinka tehdä yksinkertainen kaali kakku
1. Valmista taikina: raasta kaali hienolla raastimella tai pilota tehosekoittimella. Ravista munat vispilällä suolan ja jauhojen kanssa (3 ruokalusikallista), lisää kaali ja sekoita. 2. Lisää vielä jauhoja ja sekoita. Esikuumennetussa astiassa, jossa on pieni määrä kasviöljyä, jaa 2-3 rkl. taikina, venytä pannukakkuun. Paista kunnes kullanruskeita molemmin puolin. Paista kaikki pannukakut samalla tavalla. 3. Jauha sipulit ja porkkanat tehosekoittimella ja paista kasviöljyssä, kunnes tarjous on heikko. Sekoita jauheliha suolalla, pippurilla ja vedellä, sekoita. 4. Voitele muotti sulalla voilla, aseta pannukakku. Päälle jauhelihaa, kypsennettyjä vihanneksia ja hienonnettuja yrttejä. Toista kaikki pannukakut. 5. Harjaa viimeinen pannukakku sulatetulla voilla, smetalla ja ripottele raastetulla juustolla (valinnainen). Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30 minuutin ajan. Jäähdytä hieman ja tarjoile. Nauti ateriastasi!