Pie "Kukkakimppu Ruusuja" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Pie "Kukkakimppu Ruusuja" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Pie "Kukkakimppu Ruusuja" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Pie "Kukkakimppu Ruusuja" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Pie "Kukkakimppu Ruusuja" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Kukkakimppu 2024, Maaliskuu
Anonim

Haluatko miellyttää perhettäsi kauniilla ja herkullisilla leivonnaisilla? Katso sitten kuinka tehdä kakku "Bouquet of ruusuja" - uskomattoman kaunis kakku ruusukimpun muodossa - erittäin omaperäinen, mutta helppo valmistaa.

Keittämisen kuvaus:

Tärkein pullojen ja piirakoiden valmistuksessa on maukas ja ilmava taikina. Siksi suosittelen keittämään tarkalleen hiiva taikinaa - se nousee hyvin paistamisen aikana, on kylläinen ilmasta ja osoittautuu kevyeksi kuin pörröinen. Hiivaleipomotuotteiden valmistuksessa tärkein asia on, että kaikki aineosat ovat lämpimiä - vain näin hiiva alkaa toimia ja kyllästää leipomot ilmalla. Voit muotoilla pullat haluamallasi tavalla, mutta muista yrittää tehdä piirakka "ruusut" - se on erittäin kaunis.

Tarkoitus: Lounaalle / Lapsille / Iltapäiväkylpylälle

/ Juhlapöydälle Pääaineosa: Meijerituotteet / Taikina / Hiiva taikina / Voi-

astia: Leivonta / piirakat / Pullot / Makea

ainekset:

  • Jauhot - 350 grammaa
  • Vaniljasokeri - 10 grammaa
  • Kuiva hiiva - 1 tl
  • Suola - 1/2 tl
  • Pehmeä voi - 80 grammaa
  • Kananmuna - 1 pala
  • Lämmin maito - 140 millilitraa
  • Sokeri - 3 rkl. lusikat
  • Jauhettu sokeri - 2 rkl. lusikat

Tarjoukset: 7

Kuinka tehdä "Rose Bouquet Pie"

1. Sekoita lämmin maito hiiva ja ruokalusikallinen sokeria. Sekoita hyvin ja jätä lämpimään paikkaan 10 minuutiksi. Kaada taikina kulhoon, lisää seulotut jauhot, sokeri ja vaniljasokeri, muna. 2. Sekoita taikina hyvin. Kun taikina on löysä, lisää pehmeää voita. Vaivaa taikinaa 10 minuutin ajan tasaiseksi. 3. Siirrä taikina voideltuun kulhoon, peitä kansi ja anna lämpimään paikkaan 1,5–2 tunniksi. Vaivaa taikina kevyesti, rullaa se 5 mm paksuksi kerrokseksi ja leikkaa ympyrät, joiden halkaisija on 8 cm. 4. Aseta kolme ympyrää niin, että ne limittyvät hieman. Pyöritä ympyrät telaan ja leikkaa nauha puoliksi - saat kaksi ruusua. Viivaa leivin astia pergamenttia. 5. Aseta ruusut muottiin (halkaisija 20–24 cm). Peitä pullat pyyhkeellä ja anna kuivua 45 minuutin ajan. Paista leipiä uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25 minuutin ajan. 6. Ripottele tuotossokerilla hiukan jäähdytetyille pulloille. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: