Haluatko tietää reseptin, kuinka tehdä focaccia-oliiveja ja rosmariinia, jotta voit hemmotella itseäsi Italiassa? Valitse vain laadukkaat tuotteet kokeaksesi täyden maun Italiasta.
Keittämisen kuvaus:
Perinteinen hiivakakku voidaan valmistaa paitsi oliivien kanssa - tämä on yksi muunnelmista, lisäksi voit valmistaa sen vain yrtteillä tai lisätä tomaatteja, paprikaa jne. Syötä leivonnaiset heti keittämisen jälkeen, antaen niiden jäähtyä muutaman minuutin.
Tarkoitus: Lounaalle / Illalliseen
Pääaine: Taikina / Hiiva taikina / Oliivit / Yrtit / Rosmariinilautaset
: Leivonta / Focaccia
ainekset:
- Kuiva nopeasti toimiva hiiva - 2,5 tl
- Lämmin vesi - 380 millilitraa
- Sokeri - 2 tl
- Jauhot - 5 lasia
- Suola - 1 rkl. lusikka
- Oliiviöljy - maun mukaan
- Oliivit - 1 lasi
- Tuore rosmariini - maun mukaan
Tarjoukset: 8
Kuinka keittää "Focaccia oliiveilla ja rosmariinilla"
1. Sekoita lämmin vesi hiivan, sokerin kanssa ja anna lämmetä 5-7 minuuttia. 2. Siivilöi jauhot sekoituskulhoon, lisää siihen suolaa, 2 rkl oliiviöljyä ja kaada hiiva-seos. 3. Asenna koukku ja vaivaa taikina alhaisella nopeudella, kun kaikki ainekset ovat pitäneet yhdessä, lisää nopeutta ja vaivaa vielä 5–7 minuuttia. 4. Voitele kulho oliiviöljyllä ja laita taikina siihen, peitä muovikääre. 5. Poista taikinakulho lämpimässä paikassa, ehkä uunissa, ja anna 1 tunniksi. 6. Tunnin kuluttua vaivaa taikina ja anna sen seistä vielä 10 minuuttia.