Kiinalainen Kaali Kimchi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Kiinalainen Kaali Kimchi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Kiinalainen Kaali Kimchi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kiinalainen Kaali Kimchi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kiinalainen Kaali Kimchi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Kiinalainen puhuu Suomea!︳Helppo Kiinalainen Ruoka Resepti ︳Chinese trying to speak Finnish︳挑战说芬兰语🤣 2024, Maaliskuu
Anonim

Haluan jakaa herkullisen korealaisen reseptin. Osoittautuu, että kaali on erittäin mausteinen, pikantti, toimii erinomaisena lisukkeena paistetulle lihalle tai kalolle. Tärkeintä on valita tuorein kaali! Katso resepti!

Tarkoitus: Lounaaksi

Pääosa: Vihannekset / Kaali / Pekingkaali

Astia: Salaatit

Keittiön maantieteellinen sijainti: Korealainen / aasialainen

ainekset:

  • chili-kastike - 1 rkl. lusikka ("Sambal Olek" tai vastaava)
  • riisi viinietikka - 3 rkl. lusikat (tai mikä tahansa etikka)
  • valkosipuli - 4 neilikkaa
  • suola - 1 ripaus (runsas)

Tarjoukset: 3-4

Kuinka tehdä Peking Cabbage Kimchi

1. Pese kiinakaali, anna sen valua pois raakavesi ja pilota se sitten ei kovin hienoksi. 2. Kuori ja hienonna valkosipuli. Voit jauhaa sen erityisessä valkosipulinpuristimessa. 3. "Sambal Olek" on klassinen itämainen kastike, jossa on tomaatteja, chiliä ja itämaisia mausteita. Voit korvata sen vastaavalla Georgian keittiön adžikalla tai mausteisella kotitekoisella adžikalla. 4. Sekoita hienonnettu kaali, kastike, etikka, suola ja valkosipuli yhteen kulhoon ja säilytä jääkaapissa vähintään yhden yön. Asiantuntijat uskovat, että todellinen kimchi rakastaa ikääntymistä vähintään päivän. Tarjoa kaali kylmänä kaikille rasvaisille liharuokia.

Suositeltava: