Tämä maukas alkupala on hitti lomapöydällesi. Erittäin herkkä ja maukas rullina kolmen tyyppisiä juustoja, jotka on kastettu italialaisessa tomaattikastikkeessa. Tarvittaessa ne voidaan lämmittää kastikkeessa ennen tarjoilua.
Keittämisen kuvaus:
Haluatko miellyttää vieraitasi ja kotitalouden jäseniäsi sellaisella kulinaarisella ilolla? Se ei voisi olla helpompaa! Tässä on yksityiskohtainen resepti lasagnan rullien valmistamiseksi. Valitse lasannalevy durumvehnästä. Alkuruoka osoittautuu mehukas, hellä, tyydyttävä ja erittäin maukas!
Tarkoitus: Lounaalle / juhlapöydälle
Astia: Kuumat ruokia / Rullat
Keittiön maantiede: italialainen / eurooppalainen
ainekset:
- Lasagne-lehti - 6 kappaletta
- Kesäkurpitsa - 1 pala
- Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
- Muna - 1 pala
- Ricotta - 100 grammaa
- Suolaa maun mukaan
- Pippuri - maun mukaan
- Parmesan - 100 grammaa
- Marinara-tomaattikastike - 1 lasi
- Mozzarella - 100 grammaa
Tarjoukset: 6
Kuinka tehdä Lasagna Rolls
1. Valmista tarvittavat ruuat. Pese vihannekset, kuori. Keitä lasananan arkkeja puolikkaan kypsennykseen, taita seulaan. 2. Raasta kesäkurpitsa, purista. Pilko valkosipuli. Lämmitä kasviöljy kattilassa. Hauduta kurpitsa ja valkosipuli pannulla, kunnes neste haihtuu. Sekoita muna, ricotta, suola ja pippuri, lisää pannuun ja sekoita tasaiseksi. Lisää sitten raastettu juusto, hienonnettu vihreät, sekoita. 3. Aseta täyte lasagnan arkkiin ja rullaa se ylös. 4. Kaada tomaattikastike leivonta-astiaan. Upota täytetyt lasagnarullat ja ripottele päälle raastettu mozzarella. 5. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 °: seen, kunnes mozzarella sulaa. 6. Tarjoa hienonnetulla basilikalla ja vihreällä sipulilla. Nauti ateriastasi!