Ehdotan, että valmistat uskomattoman herkullisen jälkiruoan - herkullisia pannukakkuja makealla juustomassalla ja mehukkaisilla kirsikoilla. Tarjoilla mansikka- tai vaniljakastikkeella.
Keittämisen kuvaus:
Haluatko oppia tekemään pannukakkuja raejuustolla, kirsikoilla, mansikalla ja vaniljakastikkeella? Yksityiskohtainen vaiheittainen resepti auttaa sinua. Iloita rakkaitasi niin kauniilla ja herkullisilla resepteillä.
Tarkoitus: Lounaaksi / Lapsille / Jälkiruoaksi
Pääosa: Taikina-
astia: Leivonnaiset / Pannukakut / Jälkiruoat
Keittiön maantieteellinen sijainti: Venäläinen keittiö
ainekset:
- Pannukakut - 10 kappaletta
- Juustomassa - 300 grammaa
- Smetana - 3 rkl. lusikat
- Jauhettu sokeri - 2 rkl. lusikat
- Kirsikat - 300 grammaa (pakastettu)
- Mansikat - 100 grammaa (s / jäädytetty)
- Marjamehu - 200 millilitraa
- Sokeri - 4 rkl. lusikat
- Tärkkelys - 2 Art. lusikat
- Muna - 1 pala
- Kerma - 250 millilitraa
- Vanilliini - 1 hyppysellinen
Tarjoukset: 5
Kuinka keittää "Pannukakkuja raejuustolla, kirsikoilla, mansikalla ja vaniljakastikkeella"
1. Valmista tarvittavat ruuat. Sulata vasta jäädytetyt mansikat ja kirsikat huoneenlämmössä, älä kaada mehua. 2. Valmista tarvittavat ruoat mansikkakastikkeelle. 3. Laimenna tärkkelys (1 rkl) 50 ml: aan vettä. Vatkaa mansikat tehosekoittimella, kunnes ne ovat soseet. Yhdistä sokerin (2 rkl) ja mehun kanssa, kiehauta. Kaada laimennettu tärkkelys ja keitä kunnes se on paksu sekoittaen jatkuvasti. Jäähdytä se. 4. Laimenna tärkkelys (1 rkl) 50 ml: aan kermaa. Kuumenna loput kerma kiehuvaksi. Vatkaa muna, sokeri (2 rkl) ja vanilliini tasaiseksi. Kaada kuuma maito ohuella virtauksella, sekoita. Lisää laimennettu tärkkelys, sekoita. Keitä matalalla lämmöllä, kunnes paksuuntunut. Jäähdytä se. 5. Raejuusto, tomusokeri, smetana, vanilliini, lyö sekoittimella kermaiseksi. Levitä ne pannukakkuilleaseta muutama kirsikka. Kääri rullaan, leikkaa puoli sivuun. 6. Tarjoa mansikka- ja vaniljakastikkeella. Nauti ateriastasi!