Yksinkertainen, suoraviivainen, edullinen ja siisti resepti on edessäsi. Haluan näyttää kuinka valmistaa vihannespalloja kastikkeessa. Kaikkien päivittäisen valikon monipuolisten faneiden tulisi olla kiinnostuneita:)
Keittämisen kuvaus:
Hyvä asia tässä ruokalaji on, että voit käyttää ehdottomasti kaikkia vihanneksia, jotka ovat käsillä. Muuten pakkauksesta tulevat vihannesseokset ovat myös hyödyllisiä. Voit tehdä kastikkeen itse tomaattien perusteella tai ottaa esimerkiksi ostetun. Voit palvella palloja erillisenä ruokia, tai voit lisätä kuumaa: kalaa tai lihaa.
Tarkoitus: Lounas / Päivällinen / Halpa Pääaineosa
: Vihannekset
Astiat: Kuumat ruokia / Lihapullit
Ruokavalio: Lenten ateriat / Kasvisruoat
ainekset:
- Kukkakaali - 200 grammaa
- Porkkanat - 2-3 kpl
- Kaali - 2 kpl
- Suola ja mausteet - maun mukaan (garam masala, inkivääri, chili, yrtit jne.)
- Jauhot - 2 Art. lusikat (tai tärkkelys)
- Kasviöljy - 2 rkl. lusikat
- Sipuli - 1 pala
- Tomaatit - 2-3 kpl
- Valkosipuli ja inkivääri - maun mukaan
- Suola, mausteet, yrtit - maun mukaan
Tarjoukset: 4-6
Kuinka tehdä kasvipullot kastikkeessa
1. Keitä perunoita, kunnes tarjous on, kuori ja raasta ne. Raasta porkkanat ja kaali siellä. 2. Lisää yrtit, suola ja mausteet vihanneksiin. Sekoita kaikki huolellisesti. 3. Muodosta saadusta massasta pienet pallot, rullaa ne jauhoiksi. 4. Paista palloja korkealla kuumuudella, kunnes ne muodostavat kuoren, poista varovasti pannusta. Lisää sipuli, valkosipuli ja hienonnettu inkivääri. Paista 5 minuuttia. Pane tomaatit, lisää suolaa ja mausteita, palauta pallot pannuun ja hauduta vielä 5 minuuttia. 5. Kasvispullot kastikkeessa ovat yksinkertaisia, terveellisiä ja tietenkin herkullisia. Suositella!