Tämä juoma lämmittää täydellisesti kylmällä talvi-illalla ja saattaa jopa korvata kupin kahvia. Hieno, hapokas, viskoosinen, kevyellä kermaisella maulla. Varmista, että kokki ja miellyttää rakkaitasi!
Keittämisen kuvaus:
Tämä juoma on täydellinen jälkiruoka. Sen valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoret: raasta suklaa, kaada kuuma maito, lisää vähän sokeria ja kaakaojauhetta. Lisää valinnaisesti kanelia, vaniljaa tai likööriä. Tarjoile tämä suklaa kermavaahdon kanssa. Herkullinen ja ravitseva!
Pääaineosa: Meijeri / Kerma / Kaakao / Suola-
astia: Juomat / Makea ruoka
Maantiede: Ranska / Eurooppa
ainekset:
- Maito - 250 millilitraa
- Karvas suklaa - 100 grammaa
- Kaakaojauhe - 1 rkl. lusikka
- Sokeri - 1 tl
- Rasvakerma - 100 millilitraa
- Jauhettu sokeri - 1 tl
- Suola - 1 ripaus
Tarjoukset: 2
Kuinka tehdä suolaista ranskalaista suklaata
1. Pilko kylmä suklaa veitsellä. 2. Aseta kuppiin. Anna tässä vaiheessa maito melkein kiehua ja kaada suklaa. 3. Lisää sokeria, kaakaojauhetta. Sekoita hyvin. 4. Vatkaa kerma ja tomusokeri, kunnes rapeat huiput ovat. 5. Kaada suklaa kuppeihin. Alkuun kermavaahdolla. 6. Ripottele suola ja raastettu suklaa.