Kurpitsakakku karamellilla ja pähkinöillä on herkullinen leivonnainen, jossa on reheviä kurpitsakakkuja ja tarjousvoita. Jos haluat valmistaa mielenkiintoisen jälkiruoan uudella maulla, tämä resepti on sinulle.
Keittämisen kuvaus:
Kurpitsa on täydellisessä sopusoinnussa maitotuotteiden kermaisen maun kanssa, ja jos nämä kaksi makua löytyy kakusta, se on vain pommi. Kurpitsakaramellikakku on herkullinen kotitekoinen leivottu tuote. Jos rakastat leipomista, tämä yksinkertainen resepti on helppo käsitellä. Tänään kerron teille, kuinka tehdä tällainen kakku. Käytin valmiin kurpitsasoseen. Teen yleensä sen etukäteen, koska kurpitsalla ei ole ongelmia. Pekaanipähkinän sijasta voit ottaa saksanpähkinöitä tai manteleita, ne toimivat myös tässä jälkiruokassa. Sinun on liotettava kakut karamellilla, mutta sen sijaan voit liota tavallisessa siirappissa ja kaataa suklaata päälle. Pehmeät kakut, kauniisti oranssi, ilmava kerma, ja päälle - rapea pähkinät ja makea karamelli. Tämä on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilanteeseen. Nauttia!
Tarkoitus: juhlapöydällä
Pääosa: Vihannekset / Kurpitsa /
Meijeriruoka: Leivonta / Kakut / Makea
ainekset:
- Jauhot - 2 lasia
- Taikinan leivinjauhe - 3 tl
- Sokeri - 1,5 lasia
- Vaniljasokeri - 1 tl
- Munat - 4 kpl
- Voi - 70 grammaa
- Maito - 1/2 Cup
- Kaneli - 1 tl
- Kurpitsasose - 400 grammaa (+3 rkl kermaa)
- Mascarpone - 250 grammaa
- Jauhesokeri - 1 lasi
- Kerma - 450 grammaa (30% rasvaa)
- Pekaanipähkinät - 1/2 Cup
- Karamelli - 5 Art. lusikat
Tarjoukset: 6
Kuinka tehdä "Kurpitsakakku karamellilla ja pähkinöillä"
Yhdistä syvässä kulhoon jauhot, leivinjauhe, sokeri, vanilja, maito, munat, kurpitsasose (400 g), kaneli ja voi. Sekoita kaikki tasaiseksi, kaada kahteen muottiin ja lähetä uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen, 20-25 minuutin ajaksi. Ota kakut pois, jäähdytä ne. Leikkaa kukin kuori kahteen osaan. Vatkaa mascarpone sekoittimella, lisää kurpitsasose (3 ruokalusikallista), jauhettu sokeri ja kermavaahto. Sekoita kaikki varovasti tasaiseksi. Kyllästä ensimmäinen kakku karamellilla ja harjaa tasaisella kermakerroksella. Peitä seuraavalla kuorella, harjaa karamellilla ja levitä kermalla. Suorita samat käsittelyt kaikkien kakkujen kanssa.