Tänään puhumme kaloista. Tarkemmin sanottuna kerron teille, kuinka keittää chumpihviä uunissa on helppoa ja yksinkertaista, ja mikä tärkeintä - erittäin maukasta. Tämä ruokalaji on herkullinen ja juhlava.
Keittämisen kuvaus:
Nämä pihvit ovat herkullisia ja tyydyttäviä. Ne monipuolistavat illallista tai lounasta täydellisesti. Ne voidaan myös valmistaa juhla- tai illallisjuhliin. Chum-lohi (toisin kuin muut punaiset kalat) osoittautuu helläksi, eikä sitä ole kuivattu, jos et liioittele sitä uunissa. Nauti ateriastasi!
Tarkoitus: Lounaalle / Illalliselle /
Juhlapöydälle Pääaineosa: Kalat ja äyriäiset / Vihannekset / Chum-lohi / Meijerituotteet
Astia: Kuumat ruokia / pihvi
ainekset:
- Chum pihvi - 3 kappaletta
- Tomaatti - 1 pala
- Juusto - 50 grammaa
- Kasviöljy - 2 rkl. lusikat
- Soijakastike - 2 rkl. lusikat
- Sitruuna suola - 1/3 tl
- Tilli - 2 Art. lusikat
- Basilika - 2 rkl. lusikat
Tarjoukset: 3
Kuinka keittää "Chum pihvi uunissa"
Yhdistä marinaadiksi yrtit, öljy, soijakastike ja suola. Päällystä pihvit seoksen kanssa. Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Raasta juusto karkealla raastimella. Tee pussit foliosta, laita pihvit päälle - tomaatit ja juusto. Kuumenna uuni 170 asteeseen. Paista pihvejä 20 minuuttia, avaa sitten folio ja paista vielä 5-7 minuuttia.