Yksinkertainen Leipä - Askel Askeleelta Resepti Ja Valokuva

Sisällysluettelo:

Yksinkertainen Leipä - Askel Askeleelta Resepti Ja Valokuva
Yksinkertainen Leipä - Askel Askeleelta Resepti Ja Valokuva

Video: Yksinkertainen Leipä - Askel Askeleelta Resepti Ja Valokuva

Video: Yksinkertainen Leipä - Askel Askeleelta Resepti Ja Valokuva
Video: Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта (разбираем главные принципы и правила здорового хлеба) 2024, Maaliskuu
Anonim

Leivän keittäminen kotona ei ole vain herkullista, vaan myöskään vaikeaa. Vaikka sinulla ei ole erikoisvarusteita, sillä ei ole väliä, uuni selviää kaikesta täydellisesti. Muista ja toista resepti!

Keittämisen kuvaus:

Kiirehtiä näyttääkseni kuinka tehdä yksinkertainen leipä uunissa ilman suurta vaivaa ja vähiten ainesosia. Se on täydellinen aamiaiseksi, juuston tai hillojen kanssa - todellinen ilo!

Määritetystä määrästä ruokaa voit leipoa 3 pientä leipää.

Tärkein ainesosa: Taikina-

astia: Leivonta / Leipä

ainekset:

  • Vesi - 3 lasia
  • Kuiva hiiva - 1,5 tl
  • Suola - 1,5 tl
  • Jauhot - 6-7 lasia (suunnilleen)

Tarjoukset: 3

Kuinka tehdä "yksinkertainen leipä"

1. Pane 6,5 kupillista jauhoja, hiivaa ja suolaa syvään kulhoon. 2. Kaada lämmin (mutta ei kuuma!) Vesi. 3. Sekoita varovasti. Peitä ja pidä lämpimänä 2 - 5 tuntia. 4. Jaa taikina veitsellä 3 osaan, rulla kumpikin palloksi. Aseta paistolevylle (peitetty pergamentillä tai silikonimatolla ja ripottele jauhoilla), anna "levätä" puoli tuntia. Tee leikkauksia terävällä veitsellä. 5. Kaada lasillinen vettä toiseen keittolevyyn. Laita se aivan pohjaan. Lähetä leipäleipä uuniin ja paista 200 asteessa, kunnes kullanruskea noin 30-35 minuutin ajan. 6. Jäähdytä valmis leipä teräslevyllä.

Suositeltava: