Tämä on paras piirakkaresepti, jonka olen koskaan tehnyt. Puremisen jälkeen ensimmäisen viipaleen marjapiirakkaa, me kaikki sukellamme lapsuuteen, muistamme kaikki isoäitimme, heidän herkulliset piirakat, tuoreen maidon maun …
Keittämisen kuvaus:
Mikä voisi olla tuoreempaa ja maukkaampaa kuin isoäidin mustikkapiirakka ?! Marjakauden alkaessa reseptit mummon piirakoiden valmistamiseksi (ja jopa mustikoiden kanssa) ovat kasvussa.
Tuoksua tämän marja ihmeen leivonnassa ei voida verrata mihinkään!
On parasta palvella valmis kakku heti ja kuuma. Mutta jos se on jäähtynyt, se on yhtä maukas! Teelle, mehuille, kompotteille, maitoon tämä on hieno yritys.
Yritä leipoa!
Tarkoitus: Iltapäivän välipalaksi / Halpa Pääaineosa
: Marjat / Taikinalautaset
: Leivonta / piirakat / Makea
keittiön maantieteellinen sijainti: Venäläinen keittiö
ainekset:
- Jauhot - 350 millilitraa
- Voi - 20 millilitraa
- Leivinjauhe - 3 tl
- Vanilja - 1 tl
- Sokeri - 20 millilitraa
- Muna - 1 pala
- Mustikat - 450 millilitraa
Tarjoukset: 5
Kuinka tehdä mummon marjapiirakka
1 Taikinan valmistamiseksi meidän on sekoitettava jauhot ja voi. Jos voita ei ole saatavana, voidaan käyttää margariinia. Sekoita huolellisesti, lisää vanilja, sokeri ja muna, sekoita uudelleen. Anna taikinan seistä 25 minuuttia. 2 Ota leivontaastia, rasvaa se, laita taikina muottiin, ei liian ohueksi ja liian paksuksi. On myös tarpeen asettaa lomakkeen reunat. Jätä osa taikinaa piirakan "katolle". 3 Haarukalla teemme pieniä reikiä muotin halkaisijaa pitkin. Jätä taikina vielä 25 minuutiksi. Laita marjat piirakkaan. Voit ripottele vähän sokerilla, jos pidät makeisista. 4 Seuraavaksi muodosta kansi jäljellä olevasta taikinasta ja laita se marjojen päälle. Paista 205 asteessa 30 minuuttia. Bon ruokahalu ja upotus lapsuudessa!