Olemme kaikki tuttuja yksinkertaisesta mannasta, joka ei eroa maun erityisistä iloista. Täällä näytän sinulle kuinka valmistaa nopea manna, joka on arvoinen juhlava pöytä. Italialainen versio!
Keittämisen kuvaus:
Tämä on alkuperäinen resepti, koska sen sijaan, että kaataisit mannaa nesteellä ja infusoit pitkään, keitämme yksinkertaisesti ja nopeasti mannajauhopuuroa ja muutamme sitten taikinaksi lisäämällä herkkyyttä juustoa ja munia.
Hieno maku sitruunan muistiinpanoilla ajaa kaikki gourmet hulluksi, takaan sen. Kokeile!
Nimittäminen: Lapsille / Iltapäiväkerho / Iltapäiväkerho / Jälkiruoaksi / Juhlapöydälle / Syntymäpäivä
Tärkein ainesosa: Meijerituotteet / Maito / Juusto / Vilja / Voi
/ Manna / Manna / Ricotta- lautasen: Leivonta / Mannik / Makea
ainekset:
- Manna - 250 grammaa
- Maito - 250 millilitraa
- Vesi - 500 millilitraa
- Sokeri - 200 grammaa
- Ricotta - 250 grammaa
- Vanilliini - maun mukaan
- Sitruuna - 1 pala
- Munat - 4 kpl
- Limoncello - 2 tl (valinnainen)
- Voi - 60 grammaa
- Jauhesokeri - maun mukaan
Tarjoukset: 8-10
Kuinka kokata "Mannik quick"
Yhdistä vesi maitoon kattilassa ja keitä. Lisää manna hitaasti sekoittaen. Lisää mannajauheen jälkeen öljyä ja anna sen liueta. Keitä seosta vielä 3 minuuttia. Yhdistä munat, ricotta, sokeri, vanilja, limoncello tai sitruunamehu ja raastettu sitruunan kuori erillisessä kulhossa. Kuumenna uuni 190 asteeseen. Yhdistä manna ja juustomassa, sekoita niin, että siinä ei ole suuria paakkuja. Kaada taikina 22 cm: n astiaan. Paista mannaa 40 minuutin ajan, jäähdytä sitten ja ripottele jauhesokerilla.