Naudanliha Leipälevyllä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Naudanliha Leipälevyllä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Naudanliha Leipälevyllä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Naudanliha Leipälevyllä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Naudanliha Leipälevyllä - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: HK Lihakoulu - Naudan fileepihvien paistaminen 2024, Maaliskuu
Anonim

Tänään jaan teille kanssanne erittäin epätavallisen ruuan, joka näyttää kudotun ristiriitaisuuksista: sen valmistaminen on erittäin helppoa, mutta valmistaminen vie kauan, hyvin yksinkertainen, mutta sillä on hieno maku.

Keittämisen kuvaus:

Reseptini mukaan valmistettu naudanliha voidaan tarjoilla paitsi leipälevyllä, se voidaan tarjoilla yksinkertaisesti pastaa tai minkä tahansa puuron kanssa, ja saat erittäin maukkaan ja tyydyttävän illallisen.

Mutta leipää tämä ruokalaji näyttää enemmän kuin alkuperäiseltä. Muuten, voit käyttää pieniä pullia kuten hampurilaisia (joista sinun on myös poistettava massa), ja sitten voit tarjoilla naudanlihaa vihanneksina erissä. Yleensä se osoittautuu kauniisti, tyydyttäväksi, maukalliseksi ja epätavalliseksi. Joten katso, miten kypsennä naudanlihaa leipälevyllä.

Tarkoitus: Lounaalle / Illalliselle / Juhlapöydälle / Syntymäpäivä

Pääainesosa: Liha / Vihannekset / Naudanlihaa

: Kuumat ruokia / Täytetyt ruokia

ainekset:

  • Naudanliha - 400 grammaa
  • Sipulit - 2 pala
  • Porkkanat - 1 pala
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa
  • Tomaatit - 2-3 kpl (keskikoko)
  • Punaviini - 200 millilitraa
  • Timjami - 1/2 tl
  • Jauhettu musta pippuri - 1/4 tl
  • Suolaa maun mukaan
  • Leipä - 1-2 kpl

Tarjoukset: 3-4

Kuinka keittää "Naudanliha leipälevyllä"

Valmista kaikki tarvitsemasi ainekset. Leikkaa porkkanat ja sipulit kuutioiksi. Yritä leikata porkkanat niin pieniksi kuin mahdollista, jotta ne kypsyvät nopeammin eivätkä erotu liikaa valmiin ruuan joukosta. Leikkaa naudanliha pieniksi paloiksi. Periaatteessa voit leikata täysin eri tavoin: hyvin pienillä, erittäin suurilla tai keskisuurilla paloilla, ruuan maku ei muutu, vain keittoaika muuttuu. Leikkain naudanlihan keskikokoisiksi paloiksi. Paista naudanlihan paloja keskilämmöllä, kunnes vaaleanruskea. Lihaa ei tarvitse viedä valmiuteen, meidän on vain suljettava mehu keskellä lihaa. Poista paistettu liha pannulta nyt. Lähetä pannulle, jossa liha keitettiin, lähetä sipulit, porkkanat ja purista (tai pilko) muutama valkosipulinkynsi. Tosiasia on, että yhdessä lihan kanssa vihanneksia ei paistettu näin,ja liha itsessään vihanneksineen ei saa niin kaunista kultaista kuorta, joten ne tulisi keittää erikseen. Lähetä myös tomaatit paistettuihin vihanneksiin. Ne voidaan yksinkertaisesti leikata useiksi paloiksi ja lähettää pannulle, tai voit jauhaa ne esijyrsinnässä ruoanlaittoon.

Suositeltava: