Leipä "Terveys" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Leipä "Terveys" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Leipä "Terveys" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Leipä "Terveys" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Leipä "Terveys" - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Vastuullista ruokaa kuntiin -kuntapäättäjätilaisuus 5.5-2021 2024, Maaliskuu
Anonim

Täysjyväleipää pidetään terveellisimmänä, joten kerron sinulle, miten voit tehdä terveysleipää siemenistä ja leseistä. Se osoittautuu erittäin aromaattiseksi, suussa sulavaa ja maukasta.

Keittämisen kuvaus:

Terveellinen leipä on välttämätön jokaisessa valikossa, joten sinun tulisi tehdä terveysleipää. Osoittautuu, että sellainen leipä on erittäin tyydyttävää ja tuoksuvaa auringonkukansiementen, pellavan ja vehnän leseiden ansiosta, ja paistamisen jälkeen siihen muodostuu rapea kultainen kuori. Voit lisätä taikinaan kumina- tai seesaminsiemeniä. Varmista, että käytät täysjyväjauhoja, se on kehollesi terveellisempää.

Pääaineosa: Vilja / Jauhot / Vehnäjauhot / Leselautaset

: Leivonta / Leipä

ainekset:

  • Vehnäjauho - 330 grammaa (täysjyvä)
  • Painehiiva - 16 grammaa
  • Auringonkukansiemenet - 3-4 krs. lusikat
  • Pellavansiemenet - 1,5 Art. lusikat
  • Vehnäleseet - 3 rkl. lusikat
  • Vesi - 330 millilitraa
  • Hunaja - 2 tl

Tarjoukset: 4-5

Kuinka keittää "Leipä" Terveys"

1. Liuota hunaja lämpimään veteen, lisää puristettu hiiva ja anna sen liueta kokonaan. 2. Yhdistä seulotut jauhot kuorittujen auringonkukansiementen, pellavansiementen, suolan ja vehnäleseiden kanssa. Lisää liuennut hiiva ja vaivaa pehmeään, tahmeaan taikinaan. 3. Peitä taikina tarttuvalla kalvolla ja jätä tunti lämpimään paikkaan. Vaivaa taikina ja siirrä voideltuun muottiin. Peitä se pyyhkeellä ja anna seistä 30 minuutin ajan. 4. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 35–40 minuuttia. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: