Kanakebab (marinade Etikalla) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Kanakebab (marinade Etikalla) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Kanakebab (marinade Etikalla) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kanakebab (marinade Etikalla) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Kanakebab (marinade Etikalla) - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Очень вкусный шашлык из курицы - рецепт 2024, Maaliskuu
Anonim

Tämä ruokalaji on grillisi kohokohta! Sinun on työskenneltävä vähän, mutta voit olla varma, ettei yksikään vieras poistu ilman ihailua grillistäsi!

Keittämisen kuvaus:

Resepti kanakebabin keittämiseksi etikkamarinaadilla keksittiin tapaukselle, jossa ei ole aikaa odottaa yötä marinoidakseen lihaa, mutta haluat todella käydä kebabeissa. Etikka pehmentää lihaa lyhyessä ajassa, jolloin se on herkkä ja mehukas. Voit tietysti jättää sen yön yli, mutta jos ei ole aikaa odottaa, tämä resepti on sinulle.

Keväällä ja kesällä grillausreseptin tarve on erittäin suuri, joten kutsu ystäviäsi ja yritä keittää kanaa tällä tavalla.

Tarkoitus: Ulkona

Pääainesosa: Siipikarja / Kana-

astia: Kuumat ruokia / Grilli

ainekset:

  • Kanafilee - 220 grammaa
  • Raastettu appelsiininkuori - 1/4 tl (marinadessa)
  • Appelsiinimehu - 30 millilitraa (marinadeissa)
  • Sokeri - 1 rkl. lusikka (marinadessa)
  • Soijakastike - 3/4 Art. lusikat (marinadeissa)
  • Raastettu inkivääri - 1,5 tl (marinadessa)
  • Riisin viinietikka - 1,5 tl (marinaassa)
  • Seesamiöljy - 1/2 tl (marinadessa)
  • Bulgariapippuria - 1 pala
  • Tuoreet kampasimpukka - 10 kpl (suola ja pippuri; valinnainen)
  • Sellerivarsi - 1/2 pala
  • Ananas - 1 pala

Tarjoukset: 2

Kuinka keittää "Kanakebab (marinade etikalla)"

1 Aloitamme tekemällä marinadi. Sekoitamme kaikki sen aineosat kulhossa homogeenisen massan saamiseksi. Peitä ja jätä hetkeksi. 2 Seuraavaksi otamme pääainesosan. Pestään filee, leikataan se kuutioiksi (n. 4 cm kummallekin puolelle). Siirrämme fileet kulhoon marinaadilla, sekoita, peitä ja jäähdytä ainakin 30 minuutin ajan kääntämällä ajoittain paloja. Huomaa: Voit myös keittää ja marinoida kanan illalla ja keittää sen aamulla. 3 Seuraavaksi tyhjennä neste jättäen marinadi. Leikkaa paprikat, kampasimpukat, selleri ja ananakset vähintään 2,5 cm: n paloiksi ja naru vartaassa vuorotellen kanan kanssa. 4 Paista puuhiilellä, kunnes on pehmeä. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: