Tänään minulla on todella kesäisiä munakokkelia aamiaiseksi! Mielenkiintoista? Katsele sitten reseptiäni, opit keittämään munakokkeita, kesäkurpitsaa ja tomaattia herkullisen juustokuoren alla!
Keittämisen kuvaus:
Munakokkaroita voidaan keittää sekä uunissa että liedellä. Peitä vain pannu tiiviisti kannella ja saat munat valmiiksi alhaisella lämmöllä. Siinä kaikki! Käytä mitä tahansa maustetta, se voi olla Provencen yrttejä tai vain kuivattua basilikaa, oreganoa tai chilihiutaleita. Onnea!
Tarkoitus: Aamiaiselle / Halpa / Kesä
Pääaineosa: Vihannekset / Kesäkurpitsa / Tomaatti / Munat
Astiat: Välipalat / Paistetut munat
Keittiön maantiede: Venäläinen keittiö
ainekset:
- Muna - 2 kpl
- Kesäkurpitsa - 4 viipaletta
- Tomaatti - 1-2 pala
- Juusto - 30 grammaa
- Suola, mustapippuri - maun mukaan
- Kasviöljy - 1 tl
- Vihreät - maun mukaan
Tarjoukset: 1
Kuinka keittää "Paistettuja munia, kesäkurpitsaa ja tomaattia"
Valmistele ruoka, tomaattien lukumäärä riippuu koosta, se voi olla yksi iso tai kaksi pientä. Pese siis vihannekset ja yrtit. Aloitetaan! Paista osittain pannulla 4 sokeripussinrengasta kasvisöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Laita tomaatin renkaat tai puolirenkaat päälle. Vatkaa kahdeksi munaksi, lisää suola ja pippuri. Ripottele halkaistuihin yrtteihin munat. Ripottele raastetulla juustolla ja aseta uuniin 10-12 minuutiksi, lämpötila - 220 astetta. Säädä aika makusi mukaan riippuen siitä, kuinka paljon paistettuja munia haluat saada. Munakokkelia, kesäkurpitsa ja tomaatit, ovat valmiita! Tarjoile kuumana annoksittain ruokia.