Suolaisia, suussa sulavia, erittäin omaperäisiä ja epäilemättä herkullisia juustokakkuja, jotka haluan tarjota sinulle kokeilla. Varmasti ne ovat uusia sinulle. Muista resepti, kaikki on todella melko yksinkertaista.
Keittämisen kuvaus:
Haluan kertoa teille ideasta siitä, miten tehdä raejuustopannukakkuja ja sulugunia yrttejä. Tämä on hieno välipalavaihtoehto, täydellinen välipala tai aamiainen. On parempi tarjoilla niitä lämpimänä, mutta myös kylmät ovat hyviä, joten voit ottaa juustokakut mukaasi esimerkiksi töihin tai piknikille.
Tarkoitus: Aamiaiselle / Iltapäivällä välipalaksi
Pääaineosa: Meijerituotteet / Juusto / Raejuusto / Suluguni-
lautasen: Leivonnaiset / Juustokakut / Suolaisen
keittiön maantieteellinen sijainti: Venäläinen keittiö
ainekset:
- Juustomassa - 300 grammaa
- Suluguni - 150 grammaa
- Muna - 1 pala
- Jauhot - 2-3 Art. lusikat (+ leipomiseen)
- Suola ja yrtit - maun mukaan (minttu, korianteri, rakkuri, persilja)
- Kasviöljy - maun mukaan (paistamiseen)
Tarjoukset: 4-6
Kuinka keittää "Syrniki raejuustosta ja sulugunista"
1 Hierotuta juustot seulan läpi ja yhdistä munaan. 2 Lisää raastettu juusto, vähän jauhoja ja ripaus suolaa. 3 Lisää tuoreita yrttejä maun mukaan. Sekoita kaikki hyvin. 4 Saadusta massasta muotti palloja, rullaa ne molemmilta puolilta jauhoiksi ja aseta kuumaan pannulle voin kanssa. 5 Paista korkealla kuumuudella vain muutama minuutti molemmilta puolilta, siirrä sitten pergamentilla vuorattuun leivinpeltiin. 6 Paista 180 asteessa noin 10–12 minuuttia. Nauti ateriastasi!