Hienonnettu Kalkkunaleivän Resepti - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Hienonnettu Kalkkunaleivän Resepti - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Hienonnettu Kalkkunaleivän Resepti - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Hienonnettu Kalkkunaleivän Resepti - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Hienonnettu Kalkkunaleivän Resepti - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Puhdista kasvomaski -keittämällä! 2024, Maaliskuu
Anonim

Lajikkeena ehdotan resepti hienonnettuja kalkkunanleikkeitä, hienoa ruokaa lounaalle tai illalliselle. Kotletit valmistetaan nopeasti, varsinkin jos siellä on valmis jauhettua lihaa (ei välttämättä kalkkunasta).

Keittämisen kuvaus:

Tämä resepti hienonnetulle kalkkunanleikkeille on hyödyllinen jopa vilkkaimmalle kotiäidille. Hienonnettu liha tekee kotiruoista aina maukkaampia, mutta voit käyttää myös jauhelihaa, se muuttuu vielä nopeammaksi. Tämä resepti käyttää myös kukkakaalia, sinappia ja smetanaa. Yhdistettynä nämä aineosat antavat hämmästyttävän maun valmiille leivonnaisille.

Tarkoitus: Lounaaksi / illalliseksi

Pääaine: siipikarja / Turkki /

Munatäyttö: Kuumat ruokia / leivonnaiset

ainekset:

  • Jauhettu kalkkuna - 500 grammaa
  • Kukkakaali - 250 grammaa
  • Sipuli - 1 pala
  • Munat - 2 kpl
  • Smetana - 2 Art. lusikat
  • Manna - 3 rkl. lusikat
  • Sinappi - 0,5 tl
  • Suola ja mausteet - maun mukaan

Tarjoukset: 3-4

Kuinka keittää "hienonnetun kalkkunanleivän resepti"

1. Jos sinulla ei ole valmiita jauhelihaa tai haluat valmistaa sen itse, niin kiitos. Kalkkuna voidaan sekoittaa kanafileen, sellaiset kotletit ovat erittäin heikkoja. Minulla oli kalkkunanfileetä, leikkain sen pieniksi kuutioiksi, sekoittaen muniin, suolaan ja mausteisiin. Sipuli on parempi raastaa hienoon raastimeen. 2. Lisää loput aineosat (sinappia ei käytetä kuivana) ja sekoitetaan tasaiseksi. 3. Massa osoittautuu hieman nestemäiseksi (johtuen smetana ja kukkakaali, joka on parasta hienontaa jauhatusmasinassa tai tehosekoittimessa). Levitämme kotletit suurella lusikalla lämmitettyyn kasviöljyyn ja paista molemmilta puolilta. Patties nousevat hieman ruskistumisen aikana. Kun käännetään toiselle puolelle, peitä astia kannella niin, että ne höyrystyvät vähän.

Suositeltava: