"Kuban" -salaatti Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

"Kuban" -salaatti Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
"Kuban" -salaatti Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: "Kuban" -salaatti Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: "Kuban" -salaatti Talveksi - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: Kuban - Jak gdyby nic 2024, Maaliskuu
Anonim

Tämä salaatti on vitamiinien varasto, koska se on valmistettu niistä vihanneksista, jotka eivät menetä ominaisuuksiaan säilyttäessään, ja tomaatit ovat myös hyödyllisempiä kuin tuoreet. Emme ole laiskoja ja kokki!

Keittämisen kuvaus:

Taitava kotiäiti yrittää valmistaa talveksi mahdollisimman monta herkullista salaattia, suolakurkkua ja hilloa. Vihannekset ovat edullisia syksyllä, joten suosittelen käyttämään tätä reseptiä, joka kertoo kuinka "Kubansky" -salaatti valmistetaan talveksi. Ja talvella tällaisen salaatin purkki on niin hyödyllistä, kun vieraat tai perhe tulevat illalliselle …

Astia: Aihioita / Säilyvyys Keittiön

maantieteellinen sijainti: Venäläinen keittiö / Kuban

ainekset:

  • Kaali - 1 kilo
  • Kurkut - 1 kilo
  • Porkkanat - 0,5 kiloa
  • Tomaatit - 0,5 kiloa
  • Bulgariapippuria - 0,5 kiloa
  • Sipuli - 0,5 kiloa
  • Kasviöljy - 1 lasi
  • Etikka 9% - 1/3 Cup
  • Suola - 2 rkl. lusikat
  • Sokeri - 1 rkl. lusikka

Tarjoukset: 1

Kuinka keittää "salaatti" Kuban "talveksi"

Murskaa kaali ohuiksi kaistaleiksi. Kurkut voi raastaa tai leikata ohuiksi viipaleiksi. Kuori porkkanat ja hiero karkealla raastimella. Puhdistamme ja paloittelemme sipulin: se voi olla pieninä kuutioina tai puolirenkaisina. Kuori paprika siemenineen ja pilko hienoksi. Hienonna tomaatit ja lisää ne muihin vihanneksiin.

Suositeltava: