Kani liha on kallis, ruokavalio ja herkullinen! Siksi kypsennän sen vain erikoisimpiin tilanteisiin. Ja mikä parasta, se tulee ulos leivotulla lisukkeella. Kokeile varmasti!
Keittämisen kuvaus:
Ehdotan erittäin helppoa ruokaa, jonka voit valmistaa ensimmäistä kertaa. Lue tämä uunipupu resepti perunoiden kanssa. Liha marinoidaan, joten siitä tulee pehmeää, mehukasta ja aromaattista. Perunoiden lisäksi voit lisätä paprikat ja omenat eri makua varten.
Tarkoitus: Lounaalle / Illalliselle
Pääaineosa: Liha / Vihannekset / Perunat /
Kanilautaset: Kuumat ruokia / Astiat hihassa
ainekset:
- Kani - 1 pala
- Oliiviöljy - 2 rkl. lusikat
- Valkosipuli - 7-9 neilikkaa
- Suolaa maun mukaan
- Jauhettu musta pippuri - maun mukaan
- Jauhettu punainen paprika - maun mukaan
- Perunat - 10–12 kappaletta
Tarjoukset: 4-6
Kuinka keitä "Kanin resepti uunissa perunoiden kanssa"
Leikkaa kani keskikokoisiksi paloiksi poistamalla folio. Tee marinadi. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita valkosipuli öljyn, suolan ja pippurin kanssa. Levitä marinaatti lihan päälle. Aseta se sitten jääkaappiin vähintään 2 tunniksi tai parempi yön yli. Valmistele sitten perunat. Kuori se, pese se, pilkkoa karkeasti, lisää suolaa ja pippuria. Aseta kani ja perunat hihassa. Kiinnitä se molemmille puolille.