Haluan ehdottaa, että toistat erittäin hienon reseptin siitä, miten mansikka- ja inkivääritähdet voidaan valmistaa muihin kuin saumoihin. Tämä aihio pitää ihanan jääkaapissa pari kuukautta. Muistaa!
Keittämisen kuvaus:
Jos haluat juoda teetä hilloa, lisää se jälkiruoksiin tai kotitekoisiin kakkuihin, kokeile sitten tätä reseptiä vaihtamiseksi. Inkiväärin voimakas maku ja tuoksu yhdistetään upeasti marjoihin. Ja hunaja tekee valmisteesta paitsi maukkaan, myös terveellisen.
Tarkoitus: kiireellisesti
Pääaineosa: Marjat / Mansikat / Inkiväärilautaset
: Aihiot / Jam / Makea
ainekset:
- Mansikka - 500 grammaa
- Inkivääri - 1 tl
- Sitruunamehu - 2 rkl. lusikat
- Hunaja - 100-150 grammaa
Tarjoukset: 3-4
Kuinka tehdä mansikka ginger jam
1 Pese mansikat, poista hännät ja leikkaa ne 4 osaan. 2 Kuori ja hiero inkiväärijuuri. 3 Lisää sitruunamehu ja laita kaikki tuleen. 4 Lisää keittämisen jälkeen hunaja, hauduta alhaisella lämmöllä noin 20 minuuttia. 5 Kaada työkappale steriloituihin purkkeihin, jäähdytä ja lähetä jääkaappiin.