Herkullinen ja mehukas käsintehty naudanlihahampurilainen ei ole pikaruoka, mutta melkein herkku. Valmistuu nopeasti, kuten kaikki marmoroidut naudanliharuokia. Ja jokainen tykkää tästä ruoasta!
Keittämisen kuvaus:
Tämä on nopein ja helpoin tapa ruokkia kaikkia kotitalouden jäseniä herkullisesti. Jostain syystä lapset ovat erityisen tyytyväisiä tällaiseen ruokalajiin, veljenpoikani söisivät heitä joka päivä. Hampurilainen valmistetaan nopeasti, se osoittautuu herkulliselta ja tyydyttävältä. Marmoritettujen naudanlihahampurilaisten resepti on hyvin yksinkertainen. Tämä liha kypsennetään nopeasti ja koko perheelle ruokitaan nopeasti. Ruoanlaitto!
Tarkoitus: Lounaaksi / illalliseksi
Pääosa-aine: liha / naudanlihalautanen
: välipalat / hampurilaiset
ainekset:
- Marmoroitu naudanliha - 500 grammaa
- Makea punasipulia - 2 kpl
- Tuoreita tomaatteja - 2 kpl
- Marinoitu tai suolakurkku - 1-2 kappaletta
- Cheddar-juusto - 75 grammaa
- Pekoni - 75 grammaa
- Burgeripullot - 3 kpl
- Salaatinlehdet - 5-6 kappaletta
- Tomaattikastike - 1 rkl. lusikka
- Majoneesi - 1 rkl. lusikka
- Suola - 1/3 tl
- Jauhettu musta pippuri - 1-2 ripausta
- Oliiviöljy - 1 rkl. lusikka
Tarjoukset: 3
Kuinka tehdä marmoroituja lihahampurilaisia
Jauhelihalle on parempi ottaa lihavampi naudanliha. Pese liha, leikkaa se pieniksi paloiksi. Ja kuljemme lihahiomakoneen läpi, jossa on suuret reikät yhdessä kuoritun sipulin kanssa. Lisää suola, pippuri, sekoita ja jäähdytä 10 minuutin ajan. Paista pekonin nauhat rapeaksi ja levitä paperisalvoon, anna sen imeytyä ylimääräistä rasvaa. Muoto hampurilaiset kulinaarisen renkaan avulla. Niiden ei tulisi olla paksumpia kuin 2 cm, ja annamme hampurilaisille hiukan koveran muodon, kun paistamalla se suoristuu. Voitele hampurilaiset voilla ja paista pannulla tai grillissä. Paistamme vähän aikaa, kirjaimellisesti 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Ja älä koskaan laita kansi kattilaan, kun grillaat hampurilaisia.