Sushi Ankeriaalla - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Sisällysluettelo:

Sushi Ankeriaalla - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Sushi Ankeriaalla - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Sushi Ankeriaalla - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla

Video: Sushi Ankeriaalla - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla
Video: КЕЙК ПОПСЫ ГуЛиВеРы ИЗ ПЕЧЕНЬЯ #Рецепт пошагово 2024, Maaliskuu
Anonim

Nauti ankerias-sushien herkullinen ja hieno maku, kosketa japanilaisen keittiön salaisuuksia. Ankeriaan sushin valmistus kotona on melko yksinkertaista, mutta se osoittautuu maukkaammaksi kuin sushi-baarissa!

Keittämisen kuvaus:

Kuten näette, ankerias sushien valmistaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa. Tämä klassinen resepti sushille ja ankeriaalla ei ole muuttunut muinaisista ajoista lähtien - tämä ruokalaji on valmistettu aiemmin, ja se valmistetaan edelleen tällä tavalla. Japanilainen keittiö tässä asiassa ei poikkea pitkäaikaisista perinteistä. Aiemmin tätä ruokalajeja pidettiin kanssamme eksoottisina, mutta nyt voit helposti valmistaa sushia romanttiseen illalliseen kotona. Nauti illasta ja ruokahallustasi!;)

Tarkoitus: Illalliselle / romanttiselle illalliselle

Pääaine: Kalat ja äyriäiset / Ankerianlautaset

: Välipalat

Keittiön maantiede: Japani

ainekset:

  • Savustettu ankerias - 180 grammaa
  • Riisi sushille - 80 grammaa
  • Vesi - 150 millilitraa
  • Riisietikka - 60 millilitraa
  • Sokeri - 1 tl
  • Nori-merilevä - 1 pala
  • Seesaminsiemenet - 20 grammaa
  • Suola - 0,5 tl

Annokset: 2-3

Kuinka tehdä "Sushi ankeriaalla"

Keitämme erityistä riisiä sushille, toimimalla tiukasti pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Lisää valmiin riisiin etikka, suola ja sokeri. Sekoita varovasti. Kun riisimme keitti, meillä oli aikaa puuttua ankeriaan. Jos ostit ankeriaan ihossa, vapauta liha siitä. Leikkaa ankeriasliha kauniiksi timantin muotoisiksi nauhoiksi. Kastelemme kätemme vedellä ja alamme veistää kuvanvetoa sushia. Valmistamme pieniä soikion muotoisia kolobokseja. Voit laittaa pienen viipaleen wasabia riisiin, jos haluat. Peitä riisi ankeriasliuskoilla. Sido ankeriasviipaleet riisipalloihin ohuilla nori-suikaleilla.

Suositeltava: